Nishikigoi’lerin çiftleşme dönemi Mayıs ve Haziran ayları arasındadır. Üreticiler için her yıl en önemli dönem çiftleşme dönemidir. Çiftleşme son derece hassas bir süreçtir ve hata kabul etmez. Tüm kaliteli Koi balıkları kaliteli Oyagi'lerden (anne ve baba) gelir, bu yüzden her zaman kaliteli Oyagi’ler aranır ve iyi bir kombinasyon planlanır. Üreme aynı zamanda üreticinin yeteneklerini gösterebileceği bir süreçtir.
Çiftleşmeye yatkın Oyagi’lerin seçilmesindeki en önemli kriterler kalite ve vücut şeklidir. Üreticiler iyi Shiroji, Sumi, Hi ve vücut şekline sahip Oyagoi’leri bulmak için çok büyük çaba harcarlar. Niigata Nishikigoi’lerin doğum yeri olduğundan birçok üretici burada iyi Oyagoi’lere sahiptir. İyi Oyagoi'lerden iyi Koi balığı doğar. Niigata’nın Nishikigoi'lerin doğum yeri olması bölge için bir şanstır ve bu bölgede üretilen Nishikigoi’lerin birçoğu kalitelidir.
Tüm bunlara rağmen iyi bir Oyagoi’ye sahip olmak iyi bir Koi’nin kesin olarak üretilebileceği anlamına da gelmemektedir. Çiftleştirilecek Oyagoi'lerin sadece kalitesi değil aynı zamanda genleri ve uyumu dikkate alınmalıdır. Oyagoi’lerin kombinasyonu doğacak yavruların kalitesini belirler bu yüzden kombinasyon büyük dikkat ister. Çiftleştirmeden önce hangi Koi’nin hangisiyle uyacağının bilinmesi gerekir. Bu yüzden Koi gösterilerine gidilir ve her bir Koi değerlendirilerek kombinasyonlar planlanır. İstenilen bir Koi bulunduğunda Koi’nin sahibine veya üreticisine genleri hakkında sorular sorulur çünkü yakın akraba Koi’lerin birbiriyle çiftleştirilmesi sağlıksız yavruların doğmasına sebep olur. Oyagoi’nin seçimi ve kombinasyonu büyük dikkat ve bilgi gerektirir
Çiftleşme mevsimi her bir bölgenin iklimine göre değişir fakat Niigata’da Mayıs sonundan Haziran sonuna kadar havaların yirmi derece civarında olduğu zamanlar çiftleşme mevsimidir. Doğal ve yapay olmak üzere iki tip çiftleştirme yöntemi uygulanır. Doğal üremede bir dişi Koi ile iki veya üç erkek Koi bir havuza yerleştirilir ve dişinin bir Kinran (yumurtaların üzerinde tutunabileceği bir su bitkisi) üzerine yumurtlaması beklenir. Doğurganlığı artırmak için daha fazla erkek de kullanılabilir fakat bu durumda dişinin hangi erkekle çiftleştiğini belirlemek güçleşir. Tek bir erkek de kullanmak mümkündür fakat harcanan emek ve yumurtaların açılma oranları dikkate alınınca bu yeterince etkin sayılmaz. Yapay çiftleşmede üreticiler dişiyi ve erkeği bayıltır ve dişiden yumurtaları çıkararak sperm ile karıştırır. Arkasından bu yumurtalar Kinran üzerine tutturulur.Bu yöntemde üreticiler sperm ve yumurtaları seçebilmektedir ve hangi dişinin hangi erkekle çiftleştiği kesin olarak bilinebilmektedir. Bu sebeplerden ötürü bu yöntem de üreticiler için popüler olan yöntemlerden birisidir. Bu yöntemin bir dezavantajı en küçük bir hatanın yumurta ve spermi bozabilmesidir, bu yüzden çok büyük dikkat gerektirir.
Kaliteli Koi balığı üretmek en tecrübeli üreticiler için dahi basit değildir, bu yüzden Koi hobicileri için çok zorlu olabilir. Fakat bir Koi’nin çiftleştirilmesi ve elde edilen yavruların yetiştirilmesi çok mutluluk verici bir iştir bu yüzden yapay çiftleştirme yöntemini öğrenmenizi ve denemenizi tavsiye ederim.
